Interviews Konstantin Filippou - der Purist unter den Sterneköchen Konstantin Filippou ist Sternekoch. Mitten in Wien hat er ein Restaurant und sein Bistro „O Boufés“. Wir haben mit ihm über die Einflüsse in seiner Küche gesprochen. Weiterlesen
Interviews Joannis Malathounis - der traditionell griechische Sternenkoch Griechische Küche auf Sterneniveau, das bieten Anna und Joannis Malathounis in ihrem Restaurant in der Nähe von Stuttgart. Weiterlesen